Хранене

Хранене при

Значението на водата за човешкия организъм

от 08 ное 2022г.

Водата е предпоставка за добро самочувствие. Тя няма хранителна стойност, но е задължителен елемент ...

Прочети повече

Водата – преди, по време на или след хранене

от 04 ное 2022г.

Колко вода трябва да пием на ден според теглото си – формули за изчисляване и таблица

от 04 ное 2022г.

Хранене при подагра

от 25 окт 2022г.

Хранене при болезнена менструация (дисменорея)

от 21 сеп 2022г.

Рецепти

Колко време се варят различните видове яйца

от 23 авг 2022г.

Яйцата – кокоши, пъдпъдъчи, щраусови, патешки, гъши, пуешки – се варят от 3 до 15 минути от момента ...

Прочети повече

Рецепти за маринован чесън с подправки (консервиран и за директна консумация)

от 16 авг 2022г.

Рецепти за свинска пача чорба

от 15 авг 2022г.

Домашна апетитка с чорбаджийски чушки (селска апетитка)

от 15 авг 2022г.

Рецепти за домашен сладолед с алкохол

от 08 авг 2022г.

Групи рецепти

• Салати

• Супи

• Предястия

• Гарнитури

• Десерти

• Добре е да знаете ...

• Консерви

• Напитки

• Основни ястия

• Сосове, глазури, сиропи и подправки

• Тестени изделия

Диети

Пробиотиците и отслабването или живите бактерии срещу излишните килограми

от 28 юли 2022г.

Пробиотиците и отслабването или живите бактерии срещу излишните килограми

Прочети повече

Как да използваме джинджифила за отслабване

от 15 юли 2022г.

Бронираното кафе - наистина ли помага на отслабването

от 13 юни 2022г.

7-дневна безглутенова диета за отслабване

от 19 май 2022г.

Рецепти за приготвяне на плодова вода за отслабване

от 26 апр 2022г.

Групи диети

• За бързо отслабване

• С дълготраен ефект

• Полезно

• Лечебни диети

Храни и ястия

Люти чушки Халапеньо - полезни свойства и противопоказания

от 14 окт 2022г.

Халапеньо са сорт пикантни люти чушки. Те са малки, зелени или червени на цвят и умерено люти. Те са...

Прочети повече

Плод на черница – ползи за здравето

от 24 авг 2022г.

Маслини – състав, здравни ползи и противопоказания

от 23 авг 2022г.

Динени семена – състав и полезни свойства

от 18 авг 2022г.

Смокиня – ползи и вреди

от 15 авг 2022г.

Групи храни и ястия

• Aлкохолни напитки

• Безалкохолни напитки и сокове

• Бобови

• Гъби

• Зеленчуци

• Зърнени храни

• Консервирано и пушено месо

• Мазнини, маргарин, олио

• Месо, птици

• Мляко и млечни продукти

• Плодове, ягодоплодни

• Риба и морски продукти

• Сладкарски изделия

• Сосове

• Хайвер

• Ядки и семена

• Яйца

Съставки

Магнезий – здравни ползи и хранителни източници

от 04 авг 2022г.

Магнезият е важен елемент за човешкото здраве. Можем да си го набавяме чрез храната.

Прочети повече

Витамин Е (токоферол) – ползи за организма, хранителни източници и дневна необходимост

от 17 юни 2022г.

Лизин – здравни ползи, хранителни източници и дневна необходимост

от 08 апр 2022г.

Витамин D (Калциферол) – хранителни източници, дневна необходимост и роля за организма

от 08 апр 2022г.

Малтодекстрин

от 26 авг 2021г.

Групи съставки

• Въглехидрати

• Мазнини

• Биологично активни вещества

• Витамини

• Минерали и микроелементи

• Белтъчини

E-тата в храните

E401 - Натриев алгинат (Sodium alginate)

от 26 сеп 2022г.

Характеристика: Натриевият алгинат е стабилизатор, запазващ консистенцията и вискозитета на продукта...

Прочети повече

E401 - Натриев алгинат (Sodium alginate)

от 26 сеп 2022г.

E150(a) - Карамел обикновен (Plain caramel)

от 29 окт 2020г.

E150(b) - Каустично-сулфитен карамел (Caustic sulphite caramel)

от 27 окт 2020г.

E150(d) - Амонячно-сулфитен карамел (Sulphite ammonia caramel)

от 27 окт 2020г.

Групи е-та в храните

• Минерални соли

• Други

• Гуми, емулгатори, стабилизатори

• Консерванти

• Антиоксиданти

• Усилващи вкус и аромат

• Оцветители