Хранене

Хранене при

Водата – преди, по време на или след хранене

от 21 юни 2021г.

Защо не трябва да пием вода по време на хранене и кога е най-добре да приемаме течността.

Прочети повече

Хранене при хемороиди

от 14 юни 2021г.

Последиците от тютюнопушенето, алкохола и лекарствата по време на кърмене

от 21 май 2021г.

4 рецепти с леща за зареждане и възстановяване на атлетите след дълго бягане

от 14 май 2021г.

Хранене при запек

от 29 апр 2021г.

Рецепти

Рецепти за тиквички с пармезан на фурна

от 21 юни 2021г.

Прочети повече

Рецепти за руло от тиквички с кайма

от 18 юни 2021г.

Рецепти за различни видове домашно фъстъчено масло

от 08 юни 2021г.

Пролетни салати от маруля с царевица

от 07 май 2021г.

Гергьовденски гювеч от агнешко с арпаджик

от 07 май 2021г.

Групи рецепти

• Салати

• Супи

• Предястия

• Гарнитури

• Десерти

• Добре е да знаете ...

• Консерви

• Напитки

• Основни ястия

• Сосове, глазури, сиропи и подправки

• Тестени изделия

Диети

Как да се храним, ако водим заседнал начин на живот

от 10 юни 2021г.

Невинаги успяваме да се храним здравословно, а това вреди особено на хората, които водят заседнал на...

Прочети повече

Как да изгорим мазнините с канела и джинджифил

от 10 май 2021г.

Как да отслабнем следпразнично, или пет правила за стройна фигура

от 07 май 2021г.

Диета след диетата, или как да запазим килограмите след отслабване

от 07 май 2021г.

Рецепти за приготвяне на плодова вода за отслабване

от 05 май 2021г.

Групи диети

• За бързо отслабване

• С дълготраен ефект

• Полезно

• Лечебни диети

Храни и ястия

Чуфа (земен бадем, тигрови ядки) – ползи за здравето и употреба в кулинарията

от 25 май 2021г.

Чуфата е ценен хранителен продукт с богат витаминно-минерален състав. От растението се приготвят бра...

Прочети повече

Зехтин – състав и полезни свойства

от 15 апр 2021г.

Праз лук - състав и полезни свойства

от 15 апр 2021г.

Броколи - полезни свойства и противопоказания

от 15 апр 2021г.

Домати - състав, полезни свойства и противопоказания

от 15 апр 2021г.

Групи храни и ястия

• Aлкохолни напитки

• Безалкохолни напитки и сокове

• Бобови

• Гъби

• Зеленчуци

• Зърнени храни

• Консервирано и пушено месо

• Мазнини, маргарин, олио

• Месо, птици

• Мляко и млечни продукти

• Плодове, ягодоплодни

• Риба и морски продукти

• Сладкарски изделия

• Сосове

• Хайвер

• Ядки и семена

• Яйца

Съставки

Бром - въздействие върху организма и хранителни източници

от 19 апр 2021г.

Бром - необходимо дневно количество за организма, полза и вреда, хранителни продукти, източници на в...

Прочети повече

Прополис – лечебни свойства и приложение

от 14 апр 2021г.

Натрий – значение за организма и хранителни източници

от 17 март 2021г.

Манган – ползи, вреди и хранителни източници

от 16 март 2021г.

Молибден - роля в човешкото тяло и хранителни източници

от 05 март 2021г.

Групи съставки

• Въглехидрати

• Мазнини

• Биологично активни вещества

• Витамини

• Минерали и микроелементи

• Белтъчини

E-тата в храните

E150(a) - Карамел обикновен (Plain caramel)

от 29 окт 2020г.

Характеристика: Е 150а е един от най-широко разпространените оцветители в хранителните продукти с ес...

Прочети повече

E150(b) - Каустично-сулфитен карамел (Caustic sulphite caramel)

от 27 окт 2020г.

E150(d) - Амонячно-сулфитен карамел (Sulphite ammonia caramel)

от 27 окт 2020г.

E101 - Рибофлавин (Riboflavin, Riboflavin-5 -phosphate)

от 26 окт 2020г.

E150(c) - Амонячен карамел (Ammonia caramel)

от 26 окт 2020г.

Групи е-та в храните

• Минерални соли

• Други

• Гуми, емулгатори, стабилизатори

• Консерванти

• Антиоксиданти

• Усилващи вкус и аромат

• Оцветители