Хранене

Хранене при

Черупката на кокошето яйце - природен лечител!

от 09 апр 2021г.

Древни източници говорят за използването на цели яйца (с черупките) или само на черупката в състава ...

Прочети повече

Хранене при кашлица

от 09 апр 2021г.

Хранителни средства за разреждане на кръвта

от 07 апр 2021г.

Витамини и минерали за здрав бял дроб

от 06 апр 2021г.

С какво да храним белите дробове

от 06 апр 2021г.

Рецепти

Печен агнешки бут с бяло вино и подправки

от 12 апр 2021г.

Агнешкото традиционно присъства на великденската трапеза, затова ви предлагаме рецепти за печен агне...

Прочети повече

Как да използваме плоча за пица

от 09 апр 2021г.

Тънкости за приготвяне на сполучливи козунаци

от 09 апр 2021г.

Рецепти за козунак в хлебопекарна

от 08 апр 2021г.

Рецепти за домашен хляб с кокосово брашно

от 30 март 2021г.

Групи рецепти

• Салати

• Супи

• Предястия

• Гарнитури

• Десерти

• Добре е да знаете ...

• Консерви

• Напитки

• Основни ястия

• Сосове, глазури, сиропи и подправки

• Тестени изделия

Диети

Палео диетата – диета или балансиран начин на хранене

от 12 апр 2021г.

Палео диетата е хранителен режим, основаващ се на менюто на древните хора. Съществуват различни видо...

Прочети повече

Отслабване с лунна диета

от 23 март 2021г.

Диета Карнивор - основана единствено на месо

от 04 март 2021г.

Яйчена диета

от 31 дек 2020г.

Хранене при жените според фигурата

от 30 дек 2020г.

Групи диети

• За бързо отслабване

• С дълготраен ефект

• Полезно

• Лечебни диети

Храни и ястия

Елда (гречка)

от 04 март 2021г.

Гречката (елда) е ценен диетичен протеинов продукт с високо съдържание на аминокиселини. Тя съдържа ...

Прочети повече

Мътеница - ползи и вреди

от 18 фев 2021г.

Калмари - ползи, вреди и хранителен състав

от 17 фев 2021г.

Ацидофилно мляко - ползи и вреди

от 16 фев 2021г.

Ползи и вреди от консумацията на бял боб (фасул)

от 15 фев 2021г.

Групи храни и ястия

• Aлкохолни напитки

• Безалкохолни напитки и сокове

• Бобови

• Гъби

• Зеленчуци

• Зърнени храни

• Консервирано и пушено месо

• Мазнини, маргарин, олио

• Месо, птици

• Мляко и млечни продукти

• Плодове, ягодоплодни

• Риба и морски продукти

• Сладкарски изделия

• Сосове

• Хайвер

• Ядки и семена

• Яйца

Съставки

Натрий – значение за организма и хранителни източници

от 17 март 2021г.

Натрий – значение за организма, дневна доза, признаци на дефицит и излишък на минерала, хранителни и...

Прочети повече

Манган – ползи, вреди и хранителни източници

от 16 март 2021г.

Бром - въздействие върху организма и хранителни източници

от 08 март 2021г.

Молибден - роля в човешкото тяло и хранителни източници

от 05 март 2021г.

Кобалт - влияние върху организма и хранителни източници

от 04 март 2021г.

Групи съставки

• Въглехидрати

• Мазнини

• Биологично активни вещества

• Витамини

• Минерали и микроелементи

• Белтъчини

E-тата в храните

E150(a) - Карамел обикновен (Plain caramel)

от 29 окт 2020г.

Характеристика: Е 150а е един от най-широко разпространените оцветители в хранителните продукти с ес...

Прочети повече

E150(b) - Каустично-сулфитен карамел (Caustic sulphite caramel)

от 27 окт 2020г.

E150(d) - Амонячно-сулфитен карамел (Sulphite ammonia caramel)

от 27 окт 2020г.

E101 - Рибофлавин (Riboflavin, Riboflavin-5 -phosphate)

от 26 окт 2020г.

E150(c) - Амонячен карамел (Ammonia caramel)

от 26 окт 2020г.

Групи е-та в храните

• Минерални соли

• Други

• Гуми, емулгатори, стабилизатори

• Консерванти

• Антиоксиданти

• Усилващи вкус и аромат

• Оцветители