ГЪБИ

Пресни бели гъби

от 11 яну 2019г.

Гъбите съдържат до 90% вода. Протеинът в тях се характеризира с голямо количество аминокиселини, в т...

Прочети повече

Шийтаке

от 11 яну 2019г.

Шийтаке стимулира имунната система, подсилва производството на клетки — убийци, а това е важен факто...

Прочети повече

Пресни оранжеви манатарки

от 23 дек 2016г.

Оранжевитеманатарки са нискокалоричен продукт, в чиито състав не влизат натриеви съединения и холест...

Прочети повече

Бели сушени гъби

от 28 окт 2016г.

Сушените гъби се използват като подправка и рядко като основно ястие. В белите гъби има по-голямо ко...

Прочети повече

Русула (червена гъба)

от 11 окт 2016г.

Съществуват много разновидности на гъбата Русула. Те са богати на витамини В1, В2, С, Е, РР. В тях с...

Прочети повече

Пресни кафяви манатарки

от 25 сеп 2016г.

Младите манатарки не отстъпват по вкусови качества и аромат на белите гъби, но потъмняват при термич...

Прочети повече