Е-тата в храните и напитките
КОНСЕРВАНТИ
АКТУАЛНИ ОТ КОНСЕРВАНТИ
E220 - Серен диоксид (Sulphur dioxide)
Серният диоксид (добавката E 220) е безцветен незапалим газ с остър и задушлив мирис, който се изпол...
Прочети повечеОЩЕ ОТ КОНСЕРВАНТИ
E210 - Бензоена киселина (Benzoic acid)
Характеристика: Бензоената киселина се описва като лъскави листа или бели игли, които се топят при 1...
E211 - Натриев бензоат (Sodium benzoate)
Характеристика: Е 211 е често употребяван консервант, който гарантира свежестта на продуктите. Потис...
E212 - Калиев бензоат (Potassium benzoate)
Характеристика: Калиевата сол на бензоената киселина е твърд хигроскопичен бял прах, без мирис, разт...
E213 - Калциев бензоат (Calcium benzoate)
Характеристика: Калциевият бензоат е консервант, който удължава срока на годност на хранителните про...
E223 - Натриев метабисулфит (Sodium metabisulphite)
Характеристика: E223 (Метабисулфит) е консервант, антиоксидант и дезинфектант. Представлява бели или...
E224 - Калиев метабисулфит (Potassium metabisulphite)
Характеристика: E224 е консервант, антиоксидант, стабилизатор на цвета. Представлява безцветни крист...