Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Е-тата в храните Консерванти E296 - Ябълчена киселина

E296 - Ябълчена киселина (Malic acid)

от 16 ное 2012г., обновено на 10 фев 2020г.
Редактор: Радостина Райчева
E296 - Ябълчена киселина (Malic acid) - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Характеристика на ябълчена киселина

Ябълчената киселина (E296) представлява безцветни кристали, които се разтварят бързо във вода и спирт. При температура от 100 градуса се разтопява лесно. Първоначално киселината се е извличала от неузрели ябълки и има свойства на хидрокси киселини, солите й се наричат малати. Добавката Е 296 е един от най-важните компоненти за метаболизма на живите организми, където взема участие под формата на малат. Ябълчената киселина се съдържа в естествен вид в неузрелите ябълки, зеленото грозде и други подобни растения с кисел вкус. Тази киселина се открива в тютюна под формата на никотинови соли.

Употреба на ябълчена киселина

Добавянето на Е 296 в хранителните продукти помага за поддържането на определени стойности на рН в състава им. Киселината намалява съдържанието на рН в храните, използването на основи го увеличава.

Ябълчената киселина намира приложение в производството на хранителни продукти за регулиране на киселинността или за придаване на лек кисел вкус. Употребява се във винопроизводството, в сладкарството, в направата на плодови напитки. Във фармацевтиката, на основата на тази киселина, се правят някои лекарства (слабителни, за лечение на сухожилия, срещу дрезгав глас), в козметиката се използва като съставна част на козметични средства, също е компонент на лака за коса.

Въздействие върху човека

Хранителната добавка Е 296 е разрешена за употреба в хранително-вкусовата промишленост и добавена в храната е напълно безопасна. Разбира се, всичко зависи от количеството в състава на продуктите. Киселината е важен елемент за междинния метаболизъм в човешкия организъм, подобрява тонуса, помага на страдащите от хипертония, действа благоприятно върху усвояването на лекарства, върху черния дроб и бъбреците, предпазва еритроцитите от влиянието на някои медикаменти (особено противоракови). Няма определено допустимо дневно количество.

3.7/5 3 оценки

Продукти свързани със СТАТИЯТА

САМБУКУС ИМУН ЗА ДЕЦА сироп 120 мл NATURE'S WAY
23.60лв.

САМБУКУС ИМУН ЗА ДЕЦА сироп 120 мл NATURE'S WAY

СУОНСЪН ФИБРО ЕСЕНШЪЛС капсули * 90
47.90лв.

СУОНСЪН ФИБРО ЕСЕНШЪЛС капсули * 90

КАЛИВИТА РЕГЕНЕРАЦИЯ НА КЛЕТКИТЕ капсули * 180
93.80лв.

КАЛИВИТА РЕГЕНЕРАЦИЯ НА КЛЕТКИТЕ капсули * 180

УРИАЖ HYSEAC S.O.S ПОДСУШАВАЩ ГЕЛ 15 мл
36.50лв.

УРИАЖ HYSEAC S.O.S ПОДСУШАВАЩ ГЕЛ 15 мл

БИОКЕЪР МАГНЕЗИЕВ МАЛАТ капсули * 90
49.99лв.

БИОКЕЪР МАГНЕЗИЕВ МАЛАТ капсули * 90

МАТИСЪН ТЕЧНО ЖЕЛЯЗО + ВИТАМИН B & C 250 мл
58.60лв.

МАТИСЪН ТЕЧНО ЖЕЛЯЗО + ВИТАМИН B & C 250 мл

Коментари към E296 - Ябълчена киселина (Malic acid)

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте E296 - Ябълчена киселина (Malic acid)
    www.framar.bg 
    на 05 June 2025 в 06:27
    Коментирайте "E296 - Ябълчена киселина (Malic acid)"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Консерванти
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Сулфосалицилова киселина чиста 99 % прах - лабораторен реагент.

преди 984 дни, 17 часа и 43 мин.

Отравяне с Азотна киселина

преди 1455 дни, 16 часа и 35 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

$$››Switzerland Temu free Code CHF100 off [{aci907348}] For Existing Users

преди 26 мин.

Temu Kupon Kodu [acp856709] 4000? Indirim Kazan?n

преди 3 часа и 13 мин.

Temu Kupon Kodu [acp856709] %30 ?ndirim + 3000 TL Hediye Kupas?

преди 3 часа и 15 мин.

70% ?ndirim yada 100€ Temu Kupon Kodu [acp856709]

преди 3 часа и 16 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ОСТРОВИТ МСМ (МЕТИЛ - СУЛФОНИЛ - МЕТАН) прах 300 г

МАГНАЛАБС МАГНАЗАЙМ сироп 125 мл

ФИТОМЕР ИНТЕНЗИВЕН ЛОСИОН P5 ЗА ОТСЛАБВАНЕ 150 мл

БИОФРЕШ ОМЕКОТЯВАЩ КРЕМ ЗА ЛИЦЕ С БАДЕМ 100 мл

ХЕЛИКС ОРИГИНАЛ капсули * 30

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

Правете компреси от мас за облекчаване на симптомите при грип и настинка

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юни 2025г. в 16:50:42

ЗИМ спрей за нос ЗА ДЕЦА 30 мл

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юни 2025г. в 15:51:26

ЗИМ спрей за нос ЗА ДЕЦА 30 мл

Коментар на: Поли от 04 юни 2025г. в 15:24:28

Правете компреси от мас за облекчаване на симптомите при грип и настинка

Коментар на: Порасналия човек от 04 юни 2025г. в 14:57:46

АБОФАРМА ОМЕГА 3 РИБЕНО МАСЛО ОТ СЬОМГА капсули 1000 мг * 60

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 04 юни 2025г. в 14:33:43
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival