Е-тата в храните и напитките
КОНСЕРВАНТИ
АКТУАЛНИ ОТ КОНСЕРВАНТИ
E220 - Серен диоксид (Sulphur dioxide)
Серният диоксид (добавката E 220) е безцветен незапалим газ с остър и задушлив мирис, който се изпол...
Прочети повече
ОЩЕ ОТ КОНСЕРВАНТИ
E232 - Натриев ортофенил фенол (Sodium orthophenyl phenol)
Характеристика: Хранителната добавка Е 232 е органично съединение, което се състои от свързани помеж...
E234 - Низин (Nisin)
Характеристика: Хранителната добавка Е 234 (или низин) е пептиден антибиотик, протеин, образуван от ...
E237 - Натриев формиат (Sodium formate)
Характеристика: Е 237 се отнася към консервантите, използва се за запазване по-дълъг срок на годност...
E238 - Калциев формиат (Calcium formate)
Характеристика: Е 238 се отнася към групата на консервантите, използва се за стерилизиране и запазва...
E239 - Хексаметилен тетрамин (Hexamethylene tetramine)
Характеристика: Хранителната добавка с индекс Е 239 се отнася към консервантите, отговорна е за съхр...
E251 - Натриев нитрат (Sodium nitrate)
Характеристика: Натриевият нитрат се използва за консервиране на месни продукти и за запазване цвета...