Е-тата в храните и напитките
АНТИОКСИДАНТИ
АКТУАЛНИ ОТ АНТИОКСИДАНТИ
E363 - Янтарна киселина (Succinic acid)
Характеристика: Янтарната киселина е добавка с изразени антиоксидантни свойства. Антиоксидантите са ...
Прочети повече
ОЩЕ ОТ АНТИОКСИДАНТИ
E315 - Ериторбиева киселина (Erythorbic acid)
Характеристика: Хранителната добавка Е 315 (ериторбиева или изо аскорбинова киселина - Erythorbic ил...
E316 - Натриев ериторбат (Sodium erythorbate)
Характеристика: Хранителната добавка Е 316 (натриев ериторбат или натриев изо аскорбат - Sodium eryt...
E319 - Терт-Бутил хидро квинол (TBHQ) (Tert-ButylHydroQuinone (TBHQ))
Характеристика: Хранителната добавка Е 319 се отнася към групата на синтетичните фенолни антиоксидан...
E320 - Бутил хидрокси анизол (ВНА) (Butylated hydroxy-anisole (BHA))
Характеристика: Е 320 е хранителна добавка, използвана като антиоксидант, т. е. е вещество, което е ...
E325 - Натриев лактат (Sodium lactate)
Характеристика: Е 325 е хранителна добавка, която се отнася към групата на антиоксидантите. От химич...
E326 - Калиев лактат (Potassium lactate)
Характеристика: Калиевият лактат или Е 326 е с международно наименование Potassium Lactate. Това е х...