Е-тата в храните и напитките
УСИЛВАЩИ ВКУС И АРОМАТ
АКТУАЛНИ ОТ УСИЛВАЩИ ВКУС И АРОМАТ
E620 - Глутаминова киселина (Glutamic acid)
Характеристика: Глутаминовата киселина представлява или бели кристали, или е под формата на кристале...
Прочети повече
ОЩЕ ОТ УСИЛВАЩИ ВКУС И АРОМАТ
E629 - Калциев гуанилат (Calcium guanylate)
Характеристика: Калциевият гуанилат обикновено представлява безцветни или бели кристали, може да има...
E631 - Динатриев инозинат (Disodium inosinate)
Характеристика: Натриевият инозинат представлява бели или безцветни кристалчета, или прах с кристалн...
E637 - Етил малтол (Ethyl maltol)
Характеристика: Етил малтолът представлява прах с кристална структура и бял цвят. Той притежава спец...
E640 - Глицин и натриевата му сол (Glycine its sodium salt)
Характеристика: Глицинът представлява кристален прах без мирис и цвят или кристали. Напълно се разтв...
-
E631 - Динатриев инозинат (Disodium inosinate)
-
E635 - Динатриев 5-рибонуклеотид (Disodium 5-ribonucleotide)
-
E627 - Динатриев гуанилат (Disodium guanylate)
-
E640 - Глицин и натриевата му сол (Glycine its sodium salt)
-
E625 - Магнезиев диглутамат (Magnesium diglutamate)
-
E637 - Етил малтол (Ethyl maltol)