Пилешки жулиени в масло с ананас и къри

Необходими продукти:

• 500 грама пилешки филе
• сол, черен пипер
• 60 грама масло
• 2 супени лъжици фино смляна галета
• 3 шайби ананас от консерва
• люта чушка, нарязана ситно
• 5 грама къри на прах
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• магданоз за украса

Начин на приготвяне:

Нарежете пилешкото филе на тънки жулиени и го подправете със сол, черен пипер, червен пипер и къри. Разбъркайте и поръсете в галетата. Сгорещете маслото и сотирайте месото.

Нарежете ананасовите шайби на кубчета, прибавете към пилешкото и добавете нарязаната чушка. Задушете ястието на тих огън за 10 минути, охладете и поднесете, гарнирано със стръкчета пресен магданоз.

Добър апетит!

Източник: www.elrecetariodemari.com