Плодов къри сос

Необходими продукти:

1 ябълка
1 банан
2 глави лук
100 милилитра месен бульон
100 грама заквасена сметана
1 супена лъжица зехтин
щипка чили
1 супена лъжици къри на прах

Начин на приготвяне:

Обелете и почистете лука и ябълката, изпържете ги за няколко минути в зехтина. След това прибавете нарязания на малки кубчета банан, след още няколко минути сложете кърито и чилито. Накрая налейте сметаната, разтворена в бульона.
Нека сосът се вари до готовност. Ако желаете може да пасирате.

Това е едно подходящо допълнение към пилешко, свинско, агнешко и ориз.

Добър апетит!

Снимка: vse-pryanosti.ru