Начало Хранене Рецепти Основни ястия От месо Цяло пиле, печено в кексова форма, със зеленчуци

Цяло пиле, печено в кексова форма, със зеленчуци

Цяло пиле, печено в кексова форма, със зеленчуци - изображение

Необходими продукти:

  • 1 чаена лъжица суха мащерка
  • 6 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици сол
  • 1 1/4 чаена лъжица черен пипер
  • 1 цяло пиле
  • 500 грама дребни картофи
  • 4 моркова
  • 2 малки глави червен лук
  • 1 фенел
  • 1 супена лъжица зехтин

Начин на приготвяне:

Поставете парче алуминиево фолио върху отвора в центъра на формата за кекс, за да го запечатате.

запечатване на форма за кекс

Смесете 1 пресована скилидка чесън с мащерката, добавете половината количество от солта и пипера. Втрийте микса от подправки в пилето - отвън и отвътре.

Нарежете морковите на едро, картофите оставете цели, а фенела и лука нарежете на полумесеци. Сложете ги във формата за кекс, подправете с останалите сол и пипер, залейте със зехтина и разбъркайте, добавете останалите 5 скилидки чесън - цели.

пиле

Поставете пилето изправено в центъра на формата за кекс, като го притиснете максимално надолу. Сложете да се пече за 1 час и 15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато стане златисто от всички страни.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: myrecipes.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитноЗдравни съветиЛайфстайлХранене при...ДиетиНовиниАнкети