Салата от пилешко месо с картофи и бадемови листенца

Необходими продукти:

400 грама сварено пилешко месо (без кожа)
200 грама печени бадемови листенца
2-3 средно големи картофа
заквасена сметана на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете картофите цели и без да обелвате в подсолена вода. След това обелете и нарежете на малки кубчета.

Пилешкото почистете от кости, кожи и сварете до готовност, а после нарежете ситно.

Смесете така подготвените продукти в подходящ съд, подправете със заквасена сметана на вкус и поръсете с печените бадемови листенца.

Салатата е готова за поднасяне.

Добър апетит!

Снимка: ej-ka.net