Супа от грах с пилешко и картофи

Необходими продукти:

300 грама натрошен сух грах
2,5 литра вода
500 грама пилешко месо по ваш избор
2 картофа
1 морков
1 глава лук
дафинов лист
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете пилешкото на парчета, сложете в тенджера, налейте вода и поставете на котлона. Нека месото се вари в продължение на час, след което добавете граха (предварително накиснат за една нощ във вода) оставете на огъня за още толкова време. Когато то изтече, прибавете обелените и нарязани на кубчета картофи, а 10 минути преди да бъдат напълно готови - настърганите морков и лук. В края на варенето подсолете и сложете дафиновия лист.

Поръсете супата с нарязан пресен магданоз и поднесете.

Добър апетит!

Снимка: xcook.info