Салата Цезар с пилешко
Необходими продукти:
1/2 франзела
300 гр пилешко филе
200 гр листа маруля
50 гр пармезан
чесън на вкус
зехтин
20 гр горчица
2 жълтъка
сока на 1 лимон
10 мл оцет
сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Вземете една чаша и в нея смесете 5 с. л. зехтин и 1 намачкана скилидка чесън. Сместа оставете за 10-15 минути, а през това време нарежете хляба на кубчета. Нагорещете тиган, в него налейте зехтина с чесъна и изпържете хлебчетата до получаването на златиста коричка. След това нарежете филето на кубчета, подобно на хляба и ги изпържете в същата мазнина, овкусете със сол и пипер.
Направете заливката. Сварете 2 яйца и отделете белтъците от жълтъците. Намачкайте жълтъците заедно с горчицата, добавете счукан чесън на вкус и разбъркайте сместа добре. Налейте оцета, 2-3 с. л. зехтин и лимоновия сок. Подправете със сол и пипер колкото желаете.
Вземете голям съд и в него сложете листата маруля, върху тях - пилешкото филе и сухарите. Полейте салатата с дресинга и поръсете с настъргания пармезан.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
НЕСТИ ДАНТЕ НАТУРАЛЕН ЗЕЛЕНЧУКОВ САПУН С ЕКСТРАКТ ОТ МАРУЛЯ 250 гр.
ВИНО ДАРОБАС ТЕМПРАНИО ЧЕРВЕНО реколта 2008 год. 750 мл.
ВИНО ДАРОБАС ПИНО НОАР ЧЕРВЕНО реколта 2008 год. 750 мл.
ОЗОНАТОР ЗА ПРЕЧИСТВАНЕ НА ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ TQ-D34
Безплатна доставка за България!ХИП ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ С ОРИЗ И ПИЛЕШКО МЕСО 125 г 6253
ХИП ПЮРЕ БИО ЗЕЛЕНЧУЦИ И МАКАРОНИ С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г 6803
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- С месо
- Как и колко да варим различните видове месо
- Полезни и вредни свойства на марулята
- Салата айсберг - състав и полезни свойства
- Диета Карнивор - основана единствено на месо
- Диета със салати за отслабване (6 рецепти)
- Пролетни салати от маруля с царевица
- Пилешко месо – хранителен състав, ползи и вреди за здравето
- Как да си направим кълнове по най-лесния начин?
- Пиле със зеленчуци по мексикански (пиле фахитас)
- Салата от маслини и лук
Коментари към Салата Цезар с пилешко