Салата от маруля с пилешки гърди, моцарела и ароматен сос с чесън

Необходими продукти:

листа маруля
лимонов сок
сварени пилешки гърди
домати
чушка
сварени яйца
моцарела
крутони

За соса:
горчица
чесън
индийско орехче
зехтин
соев сос

Количествата от продуктите определете сами според вкусовите си предпочитания и
желания брой порции.

Начин на приготвяне:

Измийте листата маруля, подсушете ги и накъсайте. Сложете ги в салатиера или подходящ съд, напръскайте с лимонов сок и соса, който сте направили, смесвайки горчица, ситно нарязан или намачкан чесън, индийско орехче, зехтин и соев сос.

Нарежете сварените пилешки гърди на тънки парчета, които са приблизително еднакви по размер с марулята, добавете в салатиерата. След това сложете нарязаните на кубчета домати и чушка, отново напръскайте със сос.
Следват настърганите или нарязани на ситно сварени яйца и мацарелата на малки кубчета.
Накрая добавете крутони, които може да приготвите сами от пресен бял хляб. Нарежете филиите на малки кубчета, които изпържете в масло с чесън.
Отново напръскайте със сос и салата е готова.
Добър апетит!