Супа от грах с кайма и пушено сирене
Необходими продукти:
500 грама кайма
1 глава лук
1 морков
1 - 2 картофа
800 грама замразен грах
250 грама пушено сирене
2 супени лъжици масло
сол и черен пипер на вкус
1 чаена лъжица сушен магданоз или копър
2 литра гореща вода
заквасена сметана и магданоз за поднасяне
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на ситно и го задушете в маслото до златисто. Добавете моркова, нарязан на кубчета, пържете в продължение на 3 - 4 минути (до омекване), сложете каймата, овкусете със сол и черен пипер и нека всичко се приготвя около 5 - 8 минути.
След това прехвърлете сместа в дълбока тенджера, прибавете обелените и нарязани на кубчета картофи, налейте около 2 литра гореща вода.
Когато супата заври, сложете сушен магданоз или копър.
Щом се сварят картофите, добавете граха, изчакайте супата да кипне и сложете пушеното сирене, нарязано на парчета.
Оставете на котлона до готовност на граха.
Поднесете със заквасена сметана пресен магданоз.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С БРОКОЛИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
ДЖАРОУ ФОРМУЛАС КОСТЕН ПИЛЕШКИ БУЛЬОН прах 306 гр.
Безплатна доставка за България!СЕРИЯ ДЪЛГОЛЕТИЕ СОЕВА КАЙМА 330 г
ВИВИСКАЛ УПЛЪТНЯВАЩ ЕЛИКСИР ЗА КОСА ЗА ЖЕНИ 50 мл
АЛАЙВ течен мултивитамин 900 мл NATURE'S WAY
Безплатна доставка за България!РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Каши и супи от зърнени и бобови култури
- Как се прави котидж сирене и за какво е полезно
- Зелен грах – хранителен състав и ползи за здравето
- Бирена панировка за кашкавал и сирена
- Животът е по-вкусен със супа: 20 от най-известните супи в света
- Тутманик
- Рецепти за сирене пане
- Мус от крема сирене с краставици и копър
- Как да махнем неприятния дъх от масло, сирене или извара?
- Запеканка от спанак с картофи, чесън и сирена
- Картофени гнезда с пилешка кайма и кашкавал
Коментари към Супа от грах с кайма и пушено сирене