Спаначена запеканка с бекон и сирене крема

Необходими продукти:

• 6 резена бекон, нарязани на кубчета
• 230 грама сирене крема
• 1 чаена чаша заквасена сметана
• 1/4 чаена чаша настърган кашкавал
• 2 супени лъжици майонеза
• 1 супена лъжица сос Уорчестър
• 2 чаени чаши бейби спанак, нарязан
• 2 чаени чаши натрошено сирене
• сол и прясно смлян черен пипер
• 2 супени лъжици пресен магданоз, нарязан на ситно
• олио за подмазване

Начин на приготвяне:

• Запечете бекона в голям тиган на средно силен огън за около 6-8 минути, докато покафенее и стане леко хрупкав.
• Прехвърлете го върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
• Подмажете с олио дъното и стените на съд за печене с приблизителни размери 23 сантиметра.
• В голяма купа смесете сиренето крема със сметаната, кашкавала, майонезата и соса.
• Добавете бекона, спанака и половината сирене и разбъркайте добре, за да се разпределят равномерно. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
• Изсипете сместа в подготвения съд и поръсете с останалото натрошено сирене.
• Печете в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 20-25 минути до златист цвят.
• Поднесете запеканката гореща, поръсена с пресен магданоз.

Приятен апетит!