Пилешка запеканка със сметана и бекон

Необходими продукти:

• 500 грама обезкостено пилешко месо
• 125 милилитра течна готварска сметана
• 3-4 стръка нарязан пресен лук
• сол, черен пипер на вкус
• червен пипер
• 150 грама нарязан фино бекон
• 1 червена чушка
• 1 жълта чушка
• 1 нарязана ситно люта чушка
• зехтин за запръжка

Начин на приготвяне:

В огнеупорен тиган загрейте зехтина и запържете пилешкото месо, нарязано на кубчета. Добавете почистените и наситнени чушки. Подправете със сол, черен пипер и червен пипер.

Налейте сметаната, разбъркайте и покрийте сместа с нарязания бекон. Загрейте фурната на 190 градуса и запечете ястието за 20 минути. След готовност поръсете с пресния лук, разпределете пилешкото в порции и поднесете.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: twosleevers.com

Още по темата:

• Венец от кайма с бекон, лук и чесън
• Пилешка запеканка с ориз и зеленчуци
• Запеканка с пилешко, картофено пюре и топено сирене
• Пилешко с бекон във вино с гъби, чесън и мащерка