Руладини с бекон на фурна
Необходими продукти:
- 1 килограм пилешки гърди
- 100 грама топено сирене
- 150 грама настъргана моцарела
- сол, черен пипер на вкус
- 150 грама бекон на слайсове
- 150 грама мариновани гъби
- 100 грама сладка царевица
- 1-2 стръка копър
- 2-3 стръка магданоз
- клечки за зъби
за соса:
- 200 грама лека майонеза
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 1 чаена лъжичка горчица
- сок от половин лимон
- щипка кимион
Начин на приготвяне:
Почистете, измийте, нарежете пилешките гърди и ги овкусете със сол и черен пипер. Във всяко филе сложете топено сирене, моцарела, гъби, царевица, нарязан копър. Завийте на рулца, увийте в бекон и забодете с клечки за зъби на няколко места.
Наредете в застлана с лист пергамент тава. Запечете във фурна на 190-200 градуса за 30 минути. Смесете майонезата, пюрето, горчицата, сока от лимон и кимиона. Разбъркайте до хомогенност. Поднесете руладините топли, гарнирани с получения сос и нарязан ситно магданоз.
Добър апетит!
Източник: mycrafts.es
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Пилешко филе на тиган със спанак и сметана
- Пилешки рулца с пълнеж от топено сирене в бекон
- Рецепти за сочни пилешки гърди на фурна
- Задушено пилешко с броколи и гъби в сос
- Пилешко филе в млечен сос със спанак и чесън
- Пилешки руладини в бекон с гъби, топено сирене и кисели краставички
- Пълнени пилешки гърди в бекон
- Пилешко филе в сос от мед, горчица и чесън
- Пилешко филе с мед и горчица
- Шарен боб в гювеч с бекон и чесън
Коментари към Руладини с бекон на фурна