Пържен бекон с лук в легло от картофено пюре

Необходими продукти:

300 грама бекон
1 глава лук
3 скилидки чесън
5 едри картофа
масло на вкус
прясно мляко на вкус
сол на вкус
кисели краставички и магданоз за украса

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги свалете в подсолена вода до готовност. Намачкайте ги и прибавете към тях масло и прясно мляко, колкото предпочитате. Направете пюре.
Нарежете лука, бекона и чесъна. Изпържете ги заедно.
Сложете пюрето в чиния, а върху него бекона с лука и чесъна.
Украсете с парченца кисели краставички, магданоз или салата по избор.

Добър апетит!