Зеленчуково пюре от картофи, тиква и моркови

Необходими продукти:

• 500 грама картофи
• 500 грама тиква
• 300 грама моркови
• краве масло и подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете на малки кубчета обелените зеленчуци и ги сварете, докато омекнат много добре.

Когато това стане, отцедете водата и ги намачкайте, за да получите еднородно пюре, към което добавете маслото и любимите си подправки и билки.

Разбъркайте старателно и подсолете според вкуса си.

Зеленчуковата гарнитура може да поднесете като допълнение към месо.

Добър апетит!

Източник: vduxovku.ru