Пиле с ананас по хавайски

Необходими продукти:

• 1 килограм пилешки гърди
• 3/4 чаена чаша сос терияки
• 1 консерва с ананас
• 1/3 чаена чаша соев сос
• 1/4 чаена чаша кафява захар
• 1 скилидка чесън, смляна
• 1/4 чаена лъжичка черен пипер

Начин на приготвяне:

• Разполовете и леко изтънете пилешките гърди.
• В дълбока купа смесете соса терияки с 1/2 чаена чаша сок от ананас, соевия сос, кафявата захар, чесъна и черния пипер.
• Разбъркайте добре и подредете пилешкото месо така, че да е напълно покрито от маринатата. Охладете за около 2 часа или за през нощта.
• Запечете пилешките пържоли в грил тиган на средно висока температура за около 6-8 минути от всяка страна. След като са готови, ги увийте в алуминиево фолио и ги оставете настрана.
• Гриловайте и шайбите от ананас за 1-2 минути от всяка страна.
• През това време загрейте маринатата в малка тенджера и гответе близо 5 минути, след като заври. Ако искате сосът да е по-гъст, оставете тенджерата на котлона до получаване на желаната гъстота.
• Сервирайте пилешките пържоли върху канапе от ориз и зеленчуци, гарнирайте с печен ананас и поръсете със соса. По желание можете да добавите и нарязано кашу.

Приятен апетит!