Пилешки хапки Терияки

Необходими продукти:

• 500 грама пилешко филе
• сол и черен пипер
• 2 супени лъжици соев сос
• 2 супени лъжици кафява захар
• 1 супена лъжица сусамови семена
• мазнина за пържене
• 1 стрък зелен лук, нарязан ситно
• сварен бял ориз или задушени броколи

Начин на приготвяне:

Нарежете пилешкото месо на кубчета, подправете го със сол, черен пипер и оставете настрана. Загрейте мазнината в йок тиган и запържете месото до златисто.

Добавете соевия сос, кафявата захар, сусамовите семена и размесете съставките с въртеливи движения. Продължете готвенето докато сосът се карамелизира и сгъсти.

След готовност разпределете хапките в порции, гарнирайте ги със соса и поръсете с нарязан зелен лук. Поднесете и си ги хапнете.

Добър апетит!

Източник: cakescottage.com