Пилешко суфле с червен пипер
Необходими продукти:
500 грама пилешко филе
1/2 чаена чаша прясно мляко
1 яйце
2 супени лъжици брашно
2-3 супени лъжици заквасена сметана
1 чаена лъжица смлян червен пипер
сол и смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте пилешкото филе и го смелете с помощта на машинка за целта.
Прибавете към каймата жълтъка (леко разбит) на яйцето, брашното, сол и смлян черен пипер на вкус.
Разбъркайте и налейте прясното мляко. След това сложете сметаната и отново разбъркайте всичко до еднородност.
Белтъка разбийте до състояние "твърди върхове".
Добавете към каймата и внимателно разбъркайте.
Получената комбинация изсипете в подходяща форма (ако тя не е силиконова, подмажете дъното й с олио).
Поръсете с червен пипер.
Изпечете във фурната при 200 градуса до образуването на неустоима коричка.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АМИКС БИГ МИЛК АМИНО таблетки * 250
НАН - 3 12+ месеца 400 г НЕСТЛЕ
НАН A.R. - НЕСТЛЕ 400 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МЛЯКО 190 г
НАН 3 КОМФОРТИС 12+ месеца 800 г НЕСТЛЕ
ЛАКТАНА БИО ПРЕХОДНО КОЗЕ МЛЯКО 2 6+ месеца 400 гр.
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Какво е скир, състав и ползи за организма
- Пилешко филе на тиган със спанак и сметана
- Рецепти за сочни пилешки гърди на фурна
- Ползи и вреди на прясното краве мляко
- Пилешко филе в млечен сос със спанак и чесън
- Опасни взаимодействия между храни и лекарства
- Ацидофилно мляко - ползи и вреди
- Пилешки рулца с пълнеж от топено сирене в бекон
- 10 причини да консумирате прясното мляко с чесън
- Вредна ли е лактозата?
Коментари към Пилешко суфле с червен пипер