Пилешки бутчета с патладжани в соева марината

Необходими продукти:

8 пилешки бутчета (може гърди или крилца)

1 голям патладжан или 2 по-малко (може да използвате замразен)

3-4 скилидки чесън

1 ч. л. сусамово масло (не е задължително)

100 мл соев сос

2 ч. л. захар

1/4 ч. л. смляно чили

сол и млян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Смесете соевия сос, сусамовото масло, захарта, чилито, намачкания чесън, посолете и подправете с пипер. Нарежете патладжана на кубчета и заедно с бутчетата го сложете в голяма купа. Залейте с маринатата и разбъркайте. Оставете 30 минути да се овкуси. След това сложете в загрята на 200 градуса фурна и печете около 40-50 минути или докато ястието стане готово. По време на печенето разбърквайте патладжаните.

Да ви е сладко!