Панирано пушено сирене с мак

Необходими продукти:

• 400 грама пушено сирене
• 2 яйца
• 1 чаена лъжица сол
• 80 грама брашно
• 100 грама галета
• 50 грама семена мак
• олио

Начин на приготвяне:

Нарежете пушеното сирене на парчета с дебелина около сантиметър.

Смесете галетата и мака в купа.

Яйцата подсолете и разбийте.

Оваляйте сиренето в брашното, потопете в яйцата и накрая в сместа от мак и галета.

Изпържете от двете страни (по около 2-3 минути от всяка) в добре нагорещено олио.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: detkab.ru

Още по темата:

• Хрупкаво сирене Халуми
• Саганаки
• Панирано сирене с риган и индийско орехче
• Сирене пане