Крокети от яйца с шунка
Необходими продукти:
8 сварени яйца
120 грама шунка
200 милилитра гъст млечен сос
1 сурово яйце
3 супени лъжици галета
200 грама доматено пюре
2 чаени чаши растително олио
15 грама магданоз
1 яйце, разбито с малко прясно мляко или вода (1/4 чаена чаша)
листа зелена салата
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете яйцата, отделете белтъците и ги нарежете на ситно. Овкусете със сол, смесете с горещия млечен сос, към който сте добавили жълтъка от суровото яйце, оставете да се охлади.
Нарежете и сварените жълтъци, към тях прибавете шунката, също нарязана на ситно. Налейте малко млечен сос, смесен със суровия белтък.
От сварените белтъци оформете топчета, покрийте ги със слой от жълтъците и оформете крокети с големина на едър орех. Потопете в разбитото яйце с мляко, оваляйте в галета и изпържете в нагорещеното олио.
Поднесете яйчените хапки върху листа зелена салата, поръсени с нарязан магданоз. Доматения пюре поднесете отделно.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЯМАМОТО НУТРИШЪН АБАУТ БРЕКФАСТ 600 г
ЕВТЕРПА ЯЙЧЕН ШАМПОАН 250 мл
ОЛ НУТРИШЪН ЯЙЧЕН БЯЛ ПРОТЕИН 510 г
ЯМАМОТО НУТРИШЪН СТРОНГ МАСС 2.4 кг
Безплатна доставка за България!ОВОРОН капсули * 48 НАТУРФАРМА
БИГДЖИГС КОМПЛЕКТ ЦВЕТНИ ЯЙЦА ОТ ТЕБЕШИР 32015
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Щраусово яйце – характеристики и състав
- Защо са полезни пъдпъдъчите яйца и как да ги приемаме - Първа част
- За да се пукне цирея, наложете върху него тесто от сапун и белтък
- Яйце на фазан
- Как да консумираме яйца, без да повишим нивата на холестерола
- Яйце на токачка
- Защо са полезни пъдпъдъчите яйца и как да ги приемаме - Втора част
- Здравни ползи и приложение на черупката на кокошето яйце
- Гълъбово яйце
- Патешко яйце
Коментари към Крокети от яйца с шунка