Гъст млечен сос

Необходими продукти:

750 милилитра прясно мляко

130 грама краве масло

130 грама пшенично брашно

150 милилитра вода

Начин на приготвяне:

Сложете маслото в подходящ съд, нека се сгорещи, прибавете към него брашното, разбъркайте. След това налейте горещото мляко, смесено с водата и нека сместа къкри на огъня в продължение на 7 минути или до сгъстяване. Подсолете на вкус.

Добър апетит!