Млечен сос с кашкавал за спагети

Необходими продукти:

300 милилитра прясно мляко
300 грама кашкавал
60 милилитра високомаслена течна сметана
сол и смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Налейте прясното мляко в подходящ съд и поставете на котлона, за да заври. Когато това стане, прибавете сметаната и разбъркайте. След това сложете настъргания кашкавал, подправете на вкус и варете соса в продължение на 10 минути на бавен огън, бъркайки непрекъснато.

Поднесете соса горещ със спагети.

Добър апетит!

Снимка: sunny7.ua