Гръцка мусака
Необходими продукти:
400 грама кайма (смес)
400 грама патладжани (2 големи)
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 чаша доматен сок
2 сварени средни картофа
30 грама кашкавал
1 домат
магданоз
сол
олио
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на тънки кръгчета, намачкайте чесъна и ги запържете. Прибавете каймата и пържете още 15 минути, посолете, подправете. Нарежете патладжаните на парчета по дължина, изпържете ги от двете страни, посолете. Сварените картофи нарежете на кръгчета с дебелина 3 мм и подредете в тава. Отгоре разпределете каймата, 1/2 от доматения сок, 1/2 от патладжаните, след това отново кайма, сок, патладжани. Подредете нарязания домат, поръсете с магданоза (на ситно) и с настъргания кашкавал. Печете 20-25 минути.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ МУСАКА 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОБЕДНО МЕНЮ МУСАКА 220 г
СЕРИЯ ДЪЛГОЛЕТИЕ СОЕВА КАЙМА 330 г
СУОНСЪН ЕКСТРАКТ ОТ ПАТЛАДЖАН капсули 450 мг * 30 SWR051
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
- 10 грешки при отглеждането на патладжан, които не бива да допускаме
- Мастиха от Хиос - превенция и терапия за проблеми на храносмилателната система
- Картофени гнезда с пилешка кайма и кашкавал
- Не изхвърляйте дръжките на патладжаните - те лекуват хемороиди
- Панирани шницели от кайма
- Оригинални рецепти за Баба Гануш
- Салата от печен патладжан, домати и прясна моцарела
- Рецепти за лятна доматена манджа с чушки и патладжани
- Рулца от патладжани със сирене крема в доматен сос
Коментари към Гръцка мусака