Интересни факти за храната

Храната е неразделна част от ежедневието на всяко същество. Тя е необходимост, но и удоволствие. Освен разнообразна, оказва се, че може да бъде и много интересна, стряскаща или просто странна. Вижте следващите факти, на които се натъкнахме.

1. Най-голямото ястие в света. На сватбени тържества бедуините предлагат необичайно за нас блюдо, наречено "Печена камила", което смело можем да наречем ястие "Матрьошка". Приготвя се като камилата се пълни с агне, агнето с пиле, пилето на свой ред - с риба, а рибата с яйца. Празното пространство, което остава, се запълва с ядки или ориз. За направата му са необходими близо 3 тона дърва, 15 литра олио и приблизително 20 часа. 
2. Първата супа в света. Изследвания на археолози доказват, че първата супа в света е била направена от ..... хипопотам.
3. Динамит от фъстъци. От фъстъченото масло, след специална преработка, се получава глицерин, а от него се произвежда една от най-важните съставки на динамита - нитроглицерин. Ето как от безобидно растение може да се направи истинско оръжие. Между другото, фъстъците не са единственият източник на глицерин. 
4. Танцуващи калмари. Това ястие е измислено в Япония. За приготвянето му са нужни пресни калмари, които се "събличат", без да се пипат пипалата им. След това се слагат да "седнат" в голяма порцеланова купа с ориз и риба. За да започне калмарът да танцува, достатъчно е само да се полее със соев сос. Изглежда малко ужасяващо, но калмарът не усеща нищо. Оказва се, че натриевите йони, които се съдържат в соевия сос, реагират с още живите му клетки и произтичащите импулси карат мускулите да се свиват. 
5. Яхния от зебра - мадагаскарско популярно ястие. 
6. Защо много пойни птички в Италия изчезват? Защото се оказали изключително вкусни и са се превърнали в деликатес за италианците.
7. Медузата е изискан деликатес в Япония. Но ако ястието не се приготви правилно, изходът е фатален.
8. Шоколадът - храна за прасета? Едва ли някой от любителите на шоколада би си помислил, че това лакомство, според фламандския натуралист от XVI век Карл Клозий (който се отказва от шоколада) е по-подходящо като храна за свине, отколкото за хората.
9. Колко храна поглъщаме, докато сме живи? Статистически данни сочат, че средното количество храна, което изяжда човек през целия си живот е около 20-25 тона.
10. Моля, не отслабвайте по този начин! Само за информация. Ако в продължение на час удряте главата си в стената, изгаряте 150 калории. Това не е виц :), а факт.
11. Мразите да ви хапят комари? Ако искате да не ви нападат тези досадни насекоми, не яжте банани! Удивително, но миризмата на хора, яли скоро банани, привлича комарите.
12. Технически погледнато, кафето е плодов сок.
13. Болшинството от червилата съдържат люспи от риба.
14. Фруктозата е основната съставка на семенната течност.
15. Най-употребяваният продукт за закуска в световен мащаб е яйцето.
16. Семената на ябълките съдържат цианогенни. 50 - 60 грама от тези семена са достатъчни за смъртоносно натравяне на възрастен човек.
17. Картофеният чипс е "роден" през 1853 година в Саратога Спрингс, Ню Йорк.
18. Бръмбарите имат вкус на ябълки, осите - на кедрови ядки, а червеите приличат на пържен бекон.
19. Риба Тон е единствената риба, която се поднася с червено вино. Всички останали - само с бяло.
20. Доматът, краставицата, тиквата, динята и морковът са плодове.
21. Бананите са ягодоплодни.
22. 95% от краставицата е вода.
23. Лукът няма вкус, а само мирис.
24. Римляните не са се хранили седнали (това се е приемало за неприлично), а в полулегнало положение върху диванчета около трапезата.
25. Първоначално морковите са имали виолетов цвят. Във вида, в който ги познаваме днес, са от 14 век. Това се дължи на използването (в Холандия) на мутирали семена от северно-африкански морков. За да се получи настоящият оранжев цвят, на селекционерите са им били необходими около 200 години.
26. Млякото намира приложение при производството на лепила, бои и някои видове пластмаса.
27. 80% от населението на Земята редовно използва насекоми в менюто си.
28. Повече от 70% от хранителните продукти в световен мащаб се предоставят само от 12 вида растения и 5 вида животни.
29. Средно 5 години от живота на човек преминават в хранене.