Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Хранителни съставки Въглехидрати Въглехидрати - обща характеристика, хранителни източници и дневна необходимост - 1 част

Въглехидрати - обща характеристика, хранителни източници и дневна необходимост - 1 част

от 05 апр 2017г., обновено на 24 яну 2020г.
Редактор: Радостина Райчева
Въглехидрати - обща характеристика, хранителни източници и дневна необходимост - 1 част - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Въглехидратите са органични вещества, които дават на организма енергия, така необходима за пълноценното му функциониране. Според химичната си структура те се разделят на прости и сложни.

Към простите се отнасят, съдържащите се в млякото, плодовете и сладките изделия - моно и олигозахариди.

Сложни са съединения като нишесте, гликоген и целулоза. Намират се в зърнено-житните култури, царевицата, картофите и животинските клетки.

Храни, съдържащи въглехидрати

Дневна необходимост

За да се чувства човек комфортно, всяка клетка от тялото му трябва да получава необходимата й доза енергия. Без това мозъкът не може да изпълнява своите аналитико-координационни функции, следователно не може да подава съответните команди към мускулите, които по този начин се оказват безполезни. Такова заболяване в медицината се обозначава с термина кетоза.
Профилактика срещу развитие на проблема е набавянето на достатъчни количества въглехидрати. За човек, водещ активен начин на живот, приетото дневно количество не трябва да бъде по-малко от 125 грама.

Ако ежедневието е слабо натоварено, се допуска прием на по-малко въглехидрати, но не под 100 грама за денонощие.

Храни, съдържащи въглехидрати

Въглехидратите са главният източник на енергия, постъпващ в организма с храната. На първо място се използват по време на активни умствена и физическа дейности. Следователно, при големи натоварвания и необходимостта е максимална. Последната се завишава още при бременност и през периода на кърмене при жените.

Ниската производителност на труда, пасивният начин на живот намаляват използването на енергия от тялото, респективно и на нуждата от въглехидрати. Почивайки си пред телевизора, четейки книга през уикенда или извършвайки дейност в седящо положение, която не изисква особен разход на енергия, спокойно може да намалите приема на въглехидрати в рамките на допустимите норми, без да навредите на организма си.

Храни, съдържащи въглехидрати

Усвояване

Както вече казахме по-горе, въглехидратите се разделят на прости и сложни по отношение на химичната си структура. Когато говорим за степента на усвояване обаче, се обособяват следните три групи: бързо-, бавно- и неусвоими.

Бързо усвоими са въглехидрати като глюкоза, фруктоза, галактоза. Те се отнасят към класа на т.нар. монозахариди. Някои хранителни продукти, в чиито състав има такива са: мед, карамел, банани, шоколад, фурми и други.

Най-важният въглехидрат за хората е глюкозата. Точно тя е отговорна за енергийната обезпеченост на организма. Под въздействието на физико-химичните реакции, произтичащи в тялото, фруктозата и галактозата се превръщат в молекули на глюкозата.

Храни, съдържащи въглехидрати

Що се отнася до сложните въглехидрати, те обикновено се усвояват по-бавно, и както вече казахме, се съдържат в животинските клетки и тъканите на растенията.

Растителните въглехидрати на свой ред се разделят на смилаеми и несмилаеми. Към първите се отнася нишестето, което се състои от молекули на глюкозата, построени по специален начин, така, че да се изисква повече време за тяхното разпадане.

Въпреки че влиза в групата на въглехидратите, растителната целулоза не дава енергия на тялото, тъй като представлява неразтворима част от растителните клетки. Тя обаче участва активно в храносмилателните процеси.

Във втората част ще продължим с информация за източниците на въглехидрати, както и за ролята на последните за човешкия организъм.

  

Източник:

edaplus.info; fitbreak.ru; medaboutme.ru

Още по темата:
  • Малтодекстрин Малтодекстрин
  • Какво представлява лактозата - ползи и непоносимост Какво представлява лактозата - ползи и непоносимост
  • Какво е захарозата и как влияе при диабет Какво е захарозата и как влияе при диабет
  • Глюкоза - основен източник на енергия за човека Глюкоза - основен източник на енергия за човека
5.0/5 1 оценка

Продукти свързани със СЪСТАВКАТА

СПОНСЕР ЕНЕРДЖИ КОМПЕТИШЪН 800 г
43.50лв.

СПОНСЕР ЕНЕРДЖИ КОМПЕТИШЪН 800 г

СПОНСЕР ЕНЕРДЖИ КОМПЕТИШЪН 60 гр. * 20
98.40лв.

СПОНСЕР ЕНЕРДЖИ КОМПЕТИШЪН 60 гр. * 20

НАУ ФУДС ГИМНЕМА капсули 400 мг * 90
42.00лв.

НАУ ФУДС ГИМНЕМА капсули 400 мг * 90

СПОНСЕР ЕНЕРДЖИ РИКАВЪРИ ДРИНК 60 гр. * 20
148.70лв.

СПОНСЕР ЕНЕРДЖИ РИКАВЪРИ ДРИНК 60 гр. * 20

Безплатна доставка за България!
ПЮР НУТРИШЪН ЛИЙН МАСС прах 2720 г
75.00лв.

ПЮР НУТРИШЪН ЛИЙН МАСС прах 2720 г

ВИ-ШЕЙП MR.X ГОЛД РИЛОУД 2100 г
79.95лв.

ВИ-ШЕЙП MR.X ГОЛД РИЛОУД 2100 г

Коментари към Въглехидрати - обща характеристика, хранителни източници и дневна необходимост - 1 част

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Въглехидрати - обща характеристика, хранителни източници и дневна необходимост - 1 част
    www.framar.bg 
    на 12 July 2025 в 05:40
    Коментирайте "Въглехидрати - обща характеристика, хранителни източници и дневна необходимост - 1 част"

СЪСТАВКАТА е свързана към

  • Въглехидрати
  • Разграждане на въглехидрати
  • Малтодекстрин
  • Какво представлява лактозата - ползи и непоносимост
  • Какво е захарозата и как влияе при диабет
  • Обмяна на въглехидратите
  • Глюкоза - основен източник на енергия за човека
  • Малтоза (малцова захар)
  • Ечемик
  • Галактозата като основен въглехидрат: същност, необходимост и основни хранителни източници
  • Ползи и източници на пектин
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ

Къде изчезна пробиотикът Вивомикс?

преди 19 часа и 44 мин.

Експертиза на трайно намалена работоспособност ТЕЛК и ЛКК - какво трябва да знаете

преди 2 дни, 19 часа и 21 мин.

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 7 дни, 17 часа и 41 мин.

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 14 дни, 13 часа и 50 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 16 дни, 6 часа и 32 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 28 дни, 13 часа и 23 мин.

Психотест за оръжие в България: Какво представлява и формалност ли е?

преди 28 дни, 20 часа и 24 мин.

Фармацевтични дни на кариерата - 21 юни, 2025 година - НДК

преди 32 дни, 12 часа и 41 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Приемът на диетични фибри и сложни въглехидрати е свързан със здравословно стареене Приемът на диетични фибри и сложни въглехидрати е свързан със здравословно стареене

Приемът на диетични фибри и сложни въглехидрати е свързан със здравословно стареене

от 20 май 2025г. Прочети повече
Ечемик Ечемик

Ечемик

от 02 апр 2024г. Прочети повече
Обмяна на въглехидратите Обмяна на въглехидратите

Обмяна на въглехидратите

от 11 март 2024г. Прочети повече
Какво са нетни въглехидрати и как да ги пресмятате Какво са нетни въглехидрати и как да ги пресмятате

Какво са нетни въглехидрати и как да ги пресмятате

от 15 дек 2019г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

РИВАНА БАЗОВО МАСЛО ОТ КОКОС 55 мл

РИВАНА БАЗОВО МАСЛО ОТ ШЕА 55 мл

СИЙСТАРС СОЛИЛУГ ЧЕРНОМОРСКА ЛУГА разтвор 950 мл

АЦЕТА БИО ОРГАНИЧЕН СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН БЕБЕШКИ ЛОСИОН 50 мл

МАНХАЕ ИНТИМА капс.*30

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

Завръщането на ирисовата диагностика

Коментар на: Стоян от 11 юли 2025г. в 16:54:11

ДИАЗЕПАМ ректална туба 5мг/2.5мл

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 11 юли 2025г. в 15:24:45

ДИАЗЕПАМ ректална туба 5мг/2.5мл

Коментар на: Tania Nikolova от 11 юли 2025г. в 15:03:39

ТИНКТУРА КАСТЕЛАНИ - ХЕФЕ 50 мл ХИМАКС ФАРМА

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 11 юли 2025г. в 14:39:29

ДОПЕЛХЕРЦ ВИТАЛ ТОНИК 750 мл

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 11 юли 2025г. в 14:33:03
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival