Яйчена запеканка с лук и кайма

Необходими продукти:

• 10 яйца
• 50 милилитра прясно мляко
• 100 грама кашкавал
• 500 грама кайма
• глава стар лук
• подправки по ваш вкус

Начин на приготвяне:

Яйцата разбийте в купа, налейте прясното мляко, половината от настъргания кашкавал и предпочитани подправки. Разбъркайте.

Ситно нарязания лук запържете в олио, след това към него прибавете каймата и подправете. Изпържете я.

Разпределете я в предварително намазнена тава и залейте с яйцата.

По повърхността поръсете останалия кашкавал и изпечете в загрята при 200 градуса фурна за 15-20 минути.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ivona.bigmir.net

Още по темата:

• Запеканка от кайма с кашкавал
• Запеканка от кайма и гъби със сметанов сос
• Запеканка от кайма със спанак, покрита с бекон
• Венец от кайма с бекон, лук и чесън