Печени тиквички с кайма, ориз и домати на фурна
Необходими продукти:
- 3 тиквички
- 100-150 грама кайма
- 2 супени лъжици кайма
- 3-4 домата
- 150 грама кашкавал
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 2 супени лъжици заквасена сметана
- сол, черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете ориза и го смесете с каймата, подправете и разбъркайте.
Тиквичките нарежете на кръгчета не по-дебели от 5 милиметра, а доматите на още по-тънки парчета.

Върху всяка тиквичка сложете по 1 лъжица кайма, последвана от домат.
Подредете така "сглобените" продукти в тава, като поставяте плътно получените трислойни части, които трябва да "лежат" настрани.

В купа смесете доматеното пюре и заквасената сметана, налейте 200 милилитра вода, подсолете и разбъркайте.

С този сос залейте съдържанието на тавата, която поставете в нагорещена при 200 градуса фурна.

След 5-7 минути поръсете ястието с настърган кашкавал и върнете обратно във фурната.

Тридесет минути по-късно запеканката ще бъде готова за консумация.

Да ви е много вкусно!
Източник: russianfood.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Запеканка от спанак с яйца
- Картофени гнезда с пилешка кайма и кашкавал
- Запеканка от кайма с кашкавал
- Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби
- Зеленчукова запеканка с извара
- Пълнени патладжани с кайма, домати и кашкавал
- Запеканка с прясно мляко, яйца и коприва
- Запеканка от тиквички с домати и кашкавал
- Пълнени чушки с гъби, лук, кайма и кашкавал
- Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
Коментари към Печени тиквички с кайма, ориз и домати на фурна