Запеканка от кайма със спанак, покрита с бекон
Необходими продукти:
400 грама кайма смес
450 грама спанак (може и замразен)
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 супена лъжица зехтин
5 супени лъжици кетчуп
2 супени лъжици горчица
1 супена лъжица мед или 6 супени лъжици кафява захар
3 яйца
5 супени лъжици овесени ядки
щипка захар
сол и черен пипер на вкус
7-8 ивици бекон
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете лука и чесъна ситно, след което ги изпържете с щипка захар до прозрачност в 1 супена лъжица нагорещен зехтин. Оставете да се охлаждат.
Ако използвате замразен спанак, размразете го в тиган върху котлона.
С ивиците бекон покрийте стените и дъното на правоъгълна форма за кекс, като парчетата трябва да излизат извън нея.
Смесете каймата с размразения спанак, който предварително сте изцедили от излишната течност.
Към охладените лук и чесън прибавете кетчупа, горчицата, меда (или кафявата захар).
Получения сос изсипете при каймата.
Сложете яйцата и овесените ядки.
Подправете със сол и черен пипер на вкус и омесете.
След това разпределете в съда върху бекона и покрийте с частите, които остават извън формата.
Затворете с лист фолио и поставете във фурната за 30 минути при температура от 200 градуса.
След това махнете фолиото и нека ястието се приготвя още 15 минути.
Запеканката спокойно може да поднесете без никакви допълнения, защото включва в себе си гарнитура (спанак) и хляб (овесени ядки).
Добър апетит!
Снимки: povarenok.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СЕРИЯ ДЪЛГОЛЕТИЕ СОЕВА КАЙМА 330 г
АЛКА ГРИЙНС саше * 30
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
ПРОМОГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ СПАНАК С АГНЕШКО МЕСО 190 г
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ таблетки * 30 NATURE'S WAY
СЕЛЕСАН таблетки * 60
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Запеканка с прясно мляко, яйца и коприва
- Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби
- Спанак - състав, ползи и противопоказания
- Салати от булгур и спанак
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Картофени гнезда с пилешка кайма и кашкавал
- Спаначена каша с кисело мляко, сирене и яйце
- Спаначено руло с крема сирене, сушени домати и чесън
- Зеленчукова запеканка с извара
- Панирани шницели от кайма
Коментари към Запеканка от кайма със спанак, покрита с бекон