Чеснови пилешки бутчета в марината

Необходими продукти:

• 1 1/2 чаени чаши мътеница
• 1 супена лъжица чесън на прах
• 1 чаена лъжичка суха мащерка
• 1 чаена лъжичка риган
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 1 чаена лъжичка черен пипер
• 2 чаени лъжички едра сол
• 1 килограм пилешки бутчета, само долната част

Начин на приготвяне:

• В купа смесете мътеницата, чесъна и подправките. Разбъркайте.
• Изсипете сместа в найлонов плик с механизъм за затваряне и добавете пилешките бутчета.
• Затворете плътно и разклатете. Оставете месото да се маринова за минимум 2 часа, а най-добре за през нощта.
• Извадете бутчетата от хладилника 30 минути, преди да ги сложите във фурната.
• Подредете ги в подмазана с олио тава, а маринатата я изхвърлете.
• Печете в предварително загрята до 200 градуса фурна за 30-40 минути до златисто кафяв цвят, като ги обръщате периодично.
• Поднесете пилешките бутчета топли, гарнирани по избор.

Приятен апетит!

Снимка: shewearsmanyhats.com