Чеснови макарони фрикасе с песто от кейл и магданоз
Необходими продукти:
за пестото:
- 200 грама замразено къдраво зеле (кейл)
- 1/4 чаена чаша сурови орехови ядки
- 2 скилидки чесън
- 1/2 чаена чаша зехтин
- сол и черен пипер на вкус
за пастата:
- 1/4 чаена чаша масло
- 3 супени лъжици брашно
- 4 пресовани скилидки чесън
- 500 милилитра прясно мляко
- 1 супена лъжица заквасена сметана
- сол и черен пипер на вкус
- 300 грама макарони по избор
Начин на приготвяне:
В тенджера налейте водата, подсолете, кипнете я и сварете пастата. Прецедете, охладете и оставете настрана. В тиган разтопете маслото, запържете брашното, разредете с прясното мляко и подправете със сол и черен пипер.
Оставете да къкри на слаб огън, след готовност на соса добавете скилидките чесън, заквасената сметана и разбъркайте. В купата на блендер сложете нарязания кейл, магданоза, чесъна, подправките, ядките.
Налейте зехтина постепенно и пасирайте до хомогенност. Поднесете макароните топли, гарнирани с чесновото фрикасе и пестото.

Добър апетит!
Източник: www.healthyrecipeecstasy.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХИП ПЮРЕ ТАЛЯТЕЛИ СЪС СМЕТАНА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г
ХИП ПЮРЕ БИО ЗЕЛЕНЧУЦИ И МАКАРОНИ С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
ВОЛКАНО ПРИСТАВКА ЗА КУХНЕНСКИ РОБОТ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ДОМАШНА ПАСТА
ЛАЙКА РЪЧНА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА СЪС СМЕНЯЕМИ ПРИСТАВКИ модел PM2000
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА РАВИОЛИ APM007 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА модел PM2000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ REGINETTE 12 мм APM0050 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА модел PM20000
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Макаронена запеканка с пилешка кайма, кашкавал и заливка
- Пица с песто и обикновено сирене
- Чеснова паста с брюкселско зеле и лимонов сок
- Двуседмична диета с паста
- Макароните са полезни и предразполагат към здравословно хранене
- Морковена запеканка с макарони и сирене
- Макарони със сирене чедър, масло и прясно мляко
- Макарони със спанак, лук и сметана
- Макарони на фурна с лапад, сирене и пиле
- Как и колко да варим макаронените изделия
Коментари към Чеснови макарони фрикасе с песто от кейл и магданоз