Чеснови вързопчета с лапад и сирене
Необходими продукти:
300 грама кори за баница
60 грама разтопено масло
1 връзка зелен лук
1 връзка джоджен
4 нарязани ситно скилидки чесън
сол и черен пипер
80 грама натрошено сирене
10-15 попарени листа лапад
Начин на приготвяне:
Разстелете и нарежете корите на равни по големина квадрати. Намажете ги с разтопено масло. В тиган сгорещете мазнина и запържете нарязан ситно лук, чесън, джоджен, лапад.
Подправете със сол, черен пипер и прибавете сиренето. Във всеки квадрат сложете по лъжица от сместа, сгънете краищата. Завийте и прегънете добре, така че да не се отвият.
Глазирайте корите с масло, загрейте фурната на 180 градуса и подредете вързопчетата в тавичка, застлана в лист пергамент. Запечете за 20-25 минути, охладете и поднесете, гарнирани с кисело мляко.

Добър апетит!
Източник: scrummylane.com
Коментари към Чеснови вързопчета с лапад и сирене