Хрупкави кошнички от кори за баница с месна плънка

Необходими продукти:
- 200 грама кори за баница
- 1-2 супени лъжици масло
- 250-300 грама кайма, овкусена с кимион и черен пипер
- 1 глава лук, наситнена
- 50 грама замразен грах
- сол на вкус
- 1 чаена лъжичка чили
- няколко стръка нарязан пресен магданоз
- 1 чаена лъжичка червен пипер
Начин на приготвяне:
Пригответе метални форми за мъфини и ги намажете с разтопено масло. Подредете корите една върху друга и изрежете равни по големина кръгчета с помощта на метален ринг.
Подредете изрезките, сгорещете масло и запържете лука и каймата. Добавете граха, чилито, магданоза, червения пипер и солта.
Разбъркайте плънката и след готовност охладете и напълнете кошничките. Загрейте фурната на 190 градуса и ги запечете до златисто. Охладете, подредете в чиния и поднесете.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: kitchensanctuary.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Пикатна кайма с кашкавал на тиган
- Къббе (кюфтета от кайма и булгур) с чеснов сос
- Яйчена запеканка с лук и кайма
- Прясно зеле, задушено с кайма и ориз
- Запеканка от тиквички с кайма и домати
- Панирани шницели от кайма
- Кюфтета от кайма и елда в доматен сос
- Пълнен лук с кайма и гъби, запечен в бекон
- Оризова запеканка с кайма, заквасена сметана и яйце
- Ведрица, Кандилка, Кошнички
Коментари към Хрупкави кошнички от кори за баница с месна плънка