Начало Хранене Рецепти Предястия Студени Солени кошнички с маскарпоне и запечени домати

Солени кошнички с маскарпоне и запечени домати

Солени кошнички с маскарпоне и запечени домати - изображение

Необходими продукти:


  • 250-300 грама солени бисквити с вкус по избор
  • 125 грама краве масло
  • 200 грама маскарпоне
  • 3 стръка пресен копър
  • 2 пресовани чеснови скилидки
  • 50 грама настърган пармезан
  • 100 грама чери домати
  • 1-2 супени лъжици зехтин
  • сол, черен пипер


Начин на приготвяне:


Сложете бисквитите в блендер, смелете и ги сипете в купа. Прибавете разтопеното масло и направете тесто. Разпределете във форми за мъфини и притиснете, за да приеме формата им. Охладете за час.

Загрейте фурната на 200 градуса, застелете тава с лист пергамент и сложете доматите. Подправете ги на вкус с подправките и зехтина. Запечете за 20 минути и охладете. В друг съд сложете маскарпонето, прибавете чесъна, копъра, пармезана, сол и черен пипер според вкуса.

Разбъркайте до еднородност и разпределете в солените кошнички. Отгоре подредете печените доматчета и украсете със зелени подправки по избор.

Добър апетит!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.soppa365.fi

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиСнимкиБотаникаХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитноЛайфстайлДиетиХранене при...