Начало Хранене Рецепти Основни ястия От картофи Картофени кошнички с бекон, кашкавал и сирене

Картофени кошнички с бекон, кашкавал и сирене

Картофени кошнички с бекон, кашкавал и сирене - изображение

Необходими продукти:


  • 1 килограм картофи
  • няколко стръка пресен магданоз
  • 50 грама краве масло, нарязано на кубчета
  • 1 яйце
  • сол и черен пипер
  • 50 грама пармезан
  • 125 грама бекон, нарязан на кубчета
  • 100 грама натрошено сирене
  • 100 грама настърган кашкавал


Начин на приготвяне:

 

Сварете картофите с подсолена вода, обелете и ги намачкайте с преса или вилица. Сложете в купа и прибавете сол, черен пипер, магданоз, масло, пармезан и яйце.

Разбъркайте до хомогенност и напълнете кухненски пош. Върху застлана тава с лист пергамент шприцовайте пюрето, оформяйки кошнички. Загрейте сух тиган и препечете бекона, разпределете във всяка, добавете сирене и кашкавал.

Загрейте фурната на 200 градуса и запечете картофените кошнички за 20 минути. Разпределете ги в чинии и поднесете със свежа салата по избор.

Добър апетит!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.chefclub.tv

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиСнимкиБотаникаХрани и ястияЗдравни съветиАлтернативна медицинаЛюбопитноЛайфстайлНовиниДиетиЛечения