Пица с кайма

Необходими продукти

За тестото:

350 грама пшенично брашно

20 грама мая

1 ч. л. захар

3-4 с. л. мляко

2 яйца

40 грама маргарин

сол

За плънката:

50 грама олио

250 грама кайма

400 грама домати (обелени и нарязани на кръгчета)

2 глави лук

125 грама топено сирене

смлян черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Омесете тесто от посочените продукти и го оставете да втаса. Сложете го в съд, намазан с масло, в който ще печете пицата. Нека втаса още веднъж и го намажете с олио. Разстелете равномерно каймата отгоре, върху нея подредете доматите и лука (на кръгчета). Нарежете топеното сирене на кубчета или кръгчета и ги разпределете равномерно върху останалите продукти. Сложете подправките. Печете на умерена температура, докато пицата не бъде готова.

Добър апетит!