Начало Хранене Рецепти Супи От мляко и млечни продукти Супа от печени картофи със сметана, крема сирене и бекон

Супа от печени картофи със сметана, крема сирене и бекон

Супа от печени картофи със сметана, крема сирене и бекон - изображение

Необходими продукти:


  • 500 грама нарязани на кубчета картофи
  • 3 супени лъжици нарязан ситно лук
  • 5-6 чаени чаши пилешки бульон
  • 2 супени лъжици краве масло
  • 50 грама крема сирене
  • 50 грама заквасена сметана
  • 50 грама настърган чедър
  • 1-2 чаени чаши прясно мляко
  • 80 грама препечен бекон
  • сол и черен пипер
  • 1 стрък зелен лук за гарнитура


Начин на приготвяне:


Намаслете тавичка и сложете картофите с лука. Запечете в загрята на 200 градуса фурна за 30 минути. Охладете и пресипете зеленчуците в купа.

Налейте сгорещен бульон, добавете останалото масло и пасирайте до хомогенност. Прибавете сметаната, крема сиренето, чедъра, сол и черен пипер според вкуса. Разбийте отново и добавете прясното мляко.

Бъркайте до еднородност на съставките и разсипете сместа в купички. Гарнирайте с препечения бекон и украсете с нарязан пресен лук. Поднесете и се насладете на вкуса.

супа от печени картофи със сметана

Бон Апети!

 

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.livinglocurto.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиЛюбопитноХранене при...ДиетиЛайфстайлХрани и ястияНовиниСпортАлтернативна медицинаСнимкиБотаникаЛечения