Сладкиш с бадеми, круши и шоколад
Необходими продукти:
- 4 яйца, разделени от жълтъците и белтъците
- 200 грама натурален шоколад
- 150 грама меко масло
- 100 грама смлени бадеми
- 8 грама натурално какао на прах
- 2 грама сол
- 5 милилитра бадемов екстракт
- 100 грама захар
- 3 или 4 обелени и почистени круши
Начин на приготвяне:
Намаслете форма за торта или я застелете с лист пергамент. Загрейте фурната на 180 градуса,
Смесете шоколада с маслото, разбъркайте и добавете жълтъците един по един. Прибавете какаото, бадемите, солта и бадемовия екстракт. Разбъркайте до хомогенност.
Белтъците и захарта разбийте с миксер до получаването на твърд сняг и внимателно го прибавете към шоколадовата смес.
Пресипете сместа във формата и загладете. Разрежете крушите на две и направете полуразрези по повърхността на всяка.
Гарнирайте десерта с тях и запечете за 40 минути.
Охладете напълно и приберете в хладилник за два часа. Разрежете, поднесете и се насладете. По желание гарнирайте с топка сладолед, мед или пудра захар.
Да ви е сладичко!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.homecookingadventure.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ СОК ОТ ЯБЪЛКИ И КРУШИ 250 мл
ЧАЙ ФИЛТЪР КРУША И СМОКИНЯ * 20 БЪЛГАРСКА ЧАЕНА КОМПАНИЯ
АЛАЙВ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ 50 + таблетки * 30 NATURE'S WAY
ФАРМОНА ТУТИ ФРУТИ ДУШ ПИЛИНГ ЗА ТЯЛО С КРУША И ЧЕРВЕНА БОРОВИНКА 100 мл
ДРЕНАКС ФОРТЕ ЗА НОРМАЛНА ЧРЕВНА ПЕРИСТАЛТИКА сашета * 20 552769
НовГАНЧЕВ НЕКТАР ОТ ЯБЪЛКИ, МОРКОВИ И КРУШИ 250 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Бадеми - полезни и вредни свойства
- Ползи и вреди на бадемовото брашно
- Нежен ванилов сладкиш с прясно мляко
- Карамелизирани круши със синьо сирене, канела и орехи
- Лесен сладкиш с кокосови стърготини и ябълки
- Ползи и хранителен състав на бадемовото мляко
- Лимонов сладкиш с прясно мляко и масло
- Състав и полезни свойства на крушата
- Лесен кокосов сладкиш
- Маслен крем за торти и сладкиши
Коментари към Сладкиш с бадеми, круши и шоколад