Печени круши с мед, канела и ванилия

Необходими продукти:

няколко круши (твърд сорт)

мед

захар

канела

ванилия

портокалов или кайсиев мармалад

малко сухо бяло вино

Количествата на продуктите определете според вкусовите си предпочитания, само медът и виното трябва да бъдат равни части.

Начин на приготвяне:

Смесете меда и виното (1:1). Почистете крушите от сърцевината със семената. Поръсете форма със захар и налейте малко от медения сос.

Подредете плодовете, поръсете със захар, канела и ванилия, а в средата на всяка половинка круша сложете по малко мармалад. Полейте с малко от соса и поставете десерта във фурната. Нека се пече в продължение на 20 - 30 минути при 170 градуса, като периодично поливате със сладката течност.

Усещате ли невероятния аромат на канела и ванилия :)

Добър апетит!