Печени дюли с мед, орехи и стафиди

Необходими продукти:

4 узрели дюли

100 гр едри стафиди

100 гр орехи

1 ч. л. пудра захар

2 с. л. мед

щипка канела

сока и кората на 1 лимон

Начин на приготвяне:

Измийте дюлите под течаща вода и с помощта на четка премахнете мъхчето от кората. Отстранете сърцевината на плодовете и ги потопете в студена вода. Орехите нарежете с ножа, стафидите измийте и подсушете. Смесете меда, орехите, стафидите, канелата, лимоновите сок и кора (настъргана). С получената смес напълнете дюлите.

Загрейте фурната до 180 градуса, подредете плодовете в тава, покрийте ги с фолио и печете в продължение на 40 - 50 минути. 10 минути, преди да извадите от фурната, махнете фолиото. Когато дюлите изстинат, поръсете с пудра захар и поднесете.

Да ви е сладко!