Сиренки с чесън и червен пипер
Необходими продукти:
300 грама бутер тесто без мая
100-150 грама сирене
2 супени лъжици натурално кисело мляко
1 супена лъжица гъста заквасена сметана
1 скилидка чесън
50 грама кашкавал
малко смлян червен пипер
лимон за поднасяне
Начин на приготвяне:
Размразете тестото и го разточете.
Натрошете сиренето в купа и към него прибавете киселото мляко и сметаната.
Сложете малко смлян червен пипер (и други подправки, ако желете) и ситно нарязаната скилидка чесън.
След това изсипете настъргания кашкавал и разбъркайте всичко старателно.
Нарежете тестото на широки ивици, върху които разпределете плънката.
Оформете рула, прищипете краищата им, намажете повърхността с прясно мляко и подредете в тава, чието дъно сте покрили с пергамент.
Надупчете тестото с помощта на вилица и изпечете в загрята до 180 градуса фурна, докато сиренките се зачервят.
Поднесете ги с резени лимон.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Как се прави котидж сирене и за какво е полезно
- Тутманик
- Бирена панировка за кашкавал и сирена
- Рецепти за сирене пане
- Как да махнем неприятния дъх от масло, сирене или извара?
- Глазура за сладкиши от сирене крема, пудра захар и масло
- Мус от крема сирене с краставици и копър
- Козето сирене – особено полезна храна
- Хапки от крема сирене и кашкавал със сушени домати и орехи
- Запеканка от спанак с картофи, чесън и сирена
Коментари към Сиренки с чесън и червен пипер