Свинско с домати и лук на фурна

Необходими продукти:

• 600 грама свинско месо
• по 2 глави лук, моркова, домата и сладки чушки
• 200 милилитра доматен сок
• 100 милилитра вода
• подправки (сол, сушени билки, черен пипер и други)

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на едри парчета, които запържете и изсипете в тава.

Лука, морковите и чушките нарежете на сламки и ги изпържете в олио. Добавете нарязаните домати, налейте сока, водата и задушете всичко за 3 минути.

С готовия сос залейте свинското, подправете и изпечете за 40 минути във фурната при 190 градуса.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: womanadvice.ru