Свински пържоли с медено-чеснов сос

Необходими продукти:

• 4 свински пържоли без кост
• 3 супени лъжици олио
• 2 супени лъжици мед
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 1 супена лъжица пресован чесън
• 2 чаени лъжички соев сос
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

• Овкусете пържолите със сол и черен пипер.
• Загрейте олиото в тиган на силен огън и запечатайте свинските пържоли от всяка страна за около 3-4 минути.
• Прехвърлете ги в тава за печене, заедно с мазнината от тигана.
• Смесете останалите съставки в купа и намажете обилно пържолите със соса. Останалото количество разпределете между тях и покрийте тавата с фолио.
• Печете в предварително загрята до 350 градуса фурна за около 30-45 минути.
• Сервирайте пържолите, полейте ги със соса и поднесете с гарнитура от зеленчуци по избор.

Приятен апетит!