Начало Хранене Рецепти Тестени изделия Разни Пица на плоча с пържола

Пица на плоча с пържола

Пица на плоча с пържола - изображение

Необходими продукти:

  • 150 грама пържола или стек
  • 1 полуготов блат за пица
  • 50 милилитра доматен сос
  • 90 грама моцарела
  • щипка риган, босилек и още подправки на вкус
  • 40 грама печени чушки
  • 1/2 връзка свеж магданоз
  • 1 скилидка чесън
  • 1 супена лъжица оцет
  • 1/2 чаена чаша зехтин
  • лют пипер на люспи по желание

Начин на приготвяне:

Подправете месото със сол и черен пипер.

Опечете го на грил до желаната готовност на стека.

Оставете го да си почине за 5 минути и пригответе барбекю с капак за продължаване на рецептата.

Сложете блата пицата върху каменна плоча за пица и опечете върху барбекюто, обърнете веднъж и запечете по същия начин и другата страна на тестото.

Намажете пицата с домати, поръсете с лют пипер, добавете половината сирене, сушените подправки, прибавете и печените чушки. Поръсете с останалото сирене и запечете върху плочата под капак за 5-10 минути.

През това време намачкайте магданоза с чесъна, зехтина и оцета. Добавете сол и пипер на вкус, както и сушен риган и лют пипер на люспи по желание.

Когато пицата е готова сервирайте върху дъска, а отгоре подредете нарязания стек и намажете с магданозената паста.

Поднесете пицата топла!

Да ви е вкусно!

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: woolworths.com.au

Още по темата:

0.0, 0 гласа

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноЗдравни съветиЛайфстайлСнимки