Бърза пица на тиган

Необходими продукти:

• 1 и 1/2 чаена чаша брашно
• 4 грама суха мая
• щипка захар
• щипка сол
• 1-2 чаени лъжички зехтин
• 1/2 чаена чаша вода

за плънката

• 2 супени лъжици доматен сос
• сол и черен пипер на вкус
• щипка чубрица
• сух риган на вкус
• 1 чаена чаша настърган кашкавал
• листенца пресен босилек
• 50 грама фино нарязан салам

Начин на приготвяне:

Пригответе тесто като смесите всички сухи с течни съставки и разбъркате до хомогенност. Изсипете полученото тесто, поръсете го с брашно и го сложете в намаслен метален тиган.

Намажете повърхността с доматения сос, поръсете със сол, черен пипер, чубрица и риган. Гарнирайте с кашкавала и салама.

Загрейте фурната на 190 градуса и запечете за 30 минути. Охладете пицата, украсете я с босилек, разрежете и поднесете.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: iatethewholething.com